El secreto podría estar en sus proantocianidinas
Los arándanos rojos contienen unas sustancias vegetales conocidas como proantocianidinas o PAC. Uno de los mecanismos propuestos para explicar su relación con la salud urinaria es que determinadas PAC pueden dificultar que ciertas bacterias se adhieran a las paredes del tracto urinario.
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Esto es importante porque muchas infecciones urinarias comienzan cuando bacterias consiguen adherirse y multiplicarse. El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos explica que precisamente este efecto antiadherente es una de las principales razones por las cuales se han estudiado los productos de cranberry para prevenir infecciones urinarias.
Pero aquí aparece una diferencia fundamental:
Ayudar a prevenir una infección no significa curar una infección que ya existe.
¿Puede ayudar a prevenir infecciones urinarias?
