Si el producto tiene un olor a humedad, presenta moho o contiene materiales que no puedes identificar, lo más prudente es no consumirlo.
¿Cómo conservar el orégano para que mantenga su aroma?
Una vez que tienes orégano correctamente identificado, conservarlo de forma adecuada ayuda a prolongar su calidad.
Si utilizas orégano seco, guárdalo en un recipiente hermético, limpio y completamente seco. Colócalo en un lugar fresco y oscuro, lejos de la estufa, del vapor y de la luz solar directa.
El calor, la luz y la humedad pueden deteriorar su aroma con el tiempo. También es recomendable cerrar el recipiente después de cada uso.
Si cultivas orégano fresco, puedes cortar pequeñas cantidades cuando las necesites. Para conservarlo durante más tiempo, puedes secarlo en un lugar limpio, seco y bien ventilado, evitando la exposición prolongada a condiciones que favorezcan la humedad o el crecimiento de moho.
