De hecho, debido a su elevada acidez, algunas personas pueden experimentar ardor, náuseas, irritación digestiva o empeoramiento del reflujo.
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Si una persona decide consumirlo, suele ser más prudente diluirlo adecuadamente en agua y evitar beberlo directamente.
Cómo consumirlo de manera más segura
El vinagre de manzana nunca debería beberse en grandes cantidades ni directamente desde la botella.
Una forma habitual de utilizarlo consiste en diluir una pequeña cantidad en un vaso grande de agua. También puede incorporarse a ensaladas, salsas o marinados, donde forma parte natural de una comida.
Su acidez puede erosionar el esmalte dental con exposiciones frecuentes. Evitar mantenerlo en contacto prolongado con los dientes y enjuagarse la boca con agua posteriormente puede reducir este riesgo.
¿Quién debería tener especial precaución?