Por ejemplo, puede combinarse con yogur natural, frutos secos o semillas para preparar un desayuno nutritivo.
Vitamina C y salud ósea
Normalmente relacionamos la vitamina C con el sistema inmunitario, pero sus funciones van mucho más allá.
El organismo necesita vitamina C para producir colágeno, una proteína presente en los huesos, la piel, los cartílagos y otros tejidos conectivos.
La papaya no es la única opción. Kiwi, naranja, fresas, brócoli y pimientos también proporcionan cantidades importantes de vitamina C.
Por esta razón, consumir diferentes frutas y verduras diariamente suele ser una estrategia nutricional más sensata que buscar un único “superalimento”.
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