Las personas que practican actividad física con frecuencia también suelen interesarse por los alimentos ricos en antioxidantes. Durante el ejercicio intenso se producen procesos metabólicos que incrementan la generación de radicales libres. Por ello, consumir alimentos variados que aporten antioxidantes puede ser una forma de apoyar la recuperación y el equilibrio general del organismo.
Un aspecto que suele sorprender es que las semillas de uva contienen compuestos capaces de favorecer la producción y protección del colágeno. Esta proteína es fundamental para la piel, los ligamentos, los tendones y otras estructuras corporales. A medida que envejecemos, la producción natural de colágeno disminuye, motivo por el cual muchas personas buscan maneras de apoyar su mantenimiento.
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