El arándano rojo puede ocupar un lugar dentro de la alimentación.
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No debe sustituir un tratamiento necesario.
Su contenido de vitamina C también resulta interesante
El arándano rojo fresco proporciona vitamina C, un nutriente necesario para diferentes funciones corporales.
La vitamina C interviene en la producción de colágeno, contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y participa como antioxidante. Los arándanos también proporcionan potasio y fibra.
Esto no significa que consumir un vaso de jugo de cranberry vaya a “subir las defensas” inmediatamente o evitar que una persona se enferme.
Una buena función inmunitaria depende de muchos elementos: alimentación completa, descanso, actividad física, estado de salud, vacunación cuando corresponda y disponibilidad adecuada de distintos nutrientes.
