Precauciones: El aceite de romero es estimulante; no lo aplique en el cuero cabelludo antes de dormir si tiene problemas de insomnio. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a su médico antes de consumir caldo de huesos en grandes cantidades.
Conservación: El caldo de colágeno se conserva hasta 5 días en refrigeración y 3 meses en congelación. El aceite infusionado se conserva hasta 6 meses en un lugar fresco y oscuro.
Frecuencia ideal: Realiza ciclos de 30 días de consumo continuo, seguidos de 15 días de descanso, para que el organismo no se habitúe y mantenga su capacidad de producción natural.
Este colágeno casero con aceite de romero es más que un producto; es un ritual de autocuidado que conecta con la sabiduría de la naturaleza y la tradición culinaria, devolviéndonos el poder de nutrirnos con ingredientes sencillos pero profundamente transformadores.
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