El olor puede cambiar dependiendo de la variedad, la edad de la planta, el clima y el momento de la cosecha. Algunas variedades tienen notas más dulces, mientras que otras resultan más fuertes y penetrantes.
No pruebes una planta desconocida para identificarla. El aroma puede ayudarte a comparar ejemplares, pero no sustituye una identificación botánica fiable.
3. Examina el crecimiento de la planta
El orégano puede formar pequeños arbustos con numerosos tallos ramificados. En condiciones apropiadas, se extiende gradualmente y produce una cantidad considerable de hojas.
Si observas una planta con tallos muy largos, hojas grandes y un aroma diferente, podría tratarse de otra hierba.
Aun así, el tamaño no es un criterio definitivo. Una planta joven de orégano puede ser pequeña, mientras que una planta madura puede presentar una estructura mucho más desarrollada.
4. Observa las flores, si están presentes