Uno de los errores más frecuentes es pensar que todas las plantas con hojas pequeñas y olor fuerte son orégano. En realidad, existen numerosas hierbas aromáticas que pueden confundirse entre sí.
Otro error consiste en identificar la planta únicamente por el color. La tonalidad de las hojas cambia según la iluminación, la humedad, la edad y las condiciones de cultivo.
También es fácil confundir el orégano mediterráneo con el mexicano, especialmente cuando ambos se venden secos y triturados.
Por último, no conviene confiar exclusivamente en una fotografía de internet. La imagen puede mostrar una variedad distinta, una planta joven o incluso una especie que se parece al orégano sin serlo.
Si necesitas identificar una planta silvestre o una hierba que crece espontáneamente en tu jardín, consulta a una persona con conocimientos botánicos o a un vivero especializado antes de utilizarla como alimento.
Preguntas frecuentes sobre el orégano
¿El orégano tiene siempre hojas pequeñas?
