🍃3. Menta
La menta pertenece al género Mentha. Sus hojas suelen ser verdes, dentadas y con una textura característica. Su aroma fresco y mentolado hace que sea muy utilizado en infusiones, bebidas, postres y cocina.
🌿4. Cilantro
El cilantro (Coriandrum sativum) tiene hojas verdes y delicadas, con bordes redondeados o divididos. Se utiliza ampliamente como hierba aromática y sus semillas también son una especia conocida.
Hierbas y especias
🌱5. Salvia
La salvia común (Salvia officinalis) tiene hojas alargadas, gruesas y cubiertas de pequeños pelos, por lo que suelen presentar una apariencia aterciopelada. Su color puede ser verde grisáceo.
🌿6. Orégano
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El orégano común (Origanum vulgare) tiene hojas pequeñas, ovaladas y generalmente verdes. Sus hojas presentan un aroma intenso y característico, especialmente cuando se frotan o se secan.
Es una de las hierbas aromáticas más utilizada en la cocina mediterránea y se emplea, entre otros platos, en pizzas, salsas, carnes, ensaladas y verduras.
