NO CREERÁS LO QUE LLEVA ESTA RECETA: EL PASO A PASO COMPLETO ESTÁ EN EL PRIMER COMENTARIO
Receta suave de romero y tomillo
Esta receta está pensada como una infusión ocasional para adultos sanos. No representa una dosis medicinal estandarizada.
Ingredientes
250 mililitros de agua.
Media cucharadita de romero seco o una rama fresca pequeña.
Media cucharadita de tomillo seco o una rama fresca pequeña.
Una rodaja de limón, opcional.
Preparación
Calienta el agua hasta que comience a hervir. Retírala del fuego y añade el romero y el tomillo.
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Cubre la taza o el recipiente y deja reposar entre cinco y siete minutos. Mantenerla tapada ayuda a conservar parte de los compuestos aromáticos volátiles.
Cuela la bebida y espera hasta que alcance una temperatura agradable. Puedes añadir una rodaja de limón, pero no es necesario incorporar azúcar, miel o jarabes.
El sabor será herbal y ligeramente amargo. Si resulta demasiado intenso, conviene utilizar menos cantidad de las plantas en lugar de endulzar excesivamente la bebida.
Qué puede aportar realmente esta infusión
El beneficio más directo es la hidratación. También ofrece aroma y puede utilizarse como una alternativa sin azúcar a refrescos y bebidas muy dulces.
El tomillo aparece en preparados herbales utilizados tradicionalmente para favorecer la expulsión de flema durante resfriados con tos productiva. La Agencia Europea de Medicamentos aclara que estas conclusiones se basan principalmente en su utilización prolongada y que las indicaciones, edades y dosis dependen del producto concreto.
El romero se ha utilizado tradicionalmente para aliviar molestias digestivas leves y espasmos gastrointestinales menores. Eso no significa que resuelva un dolor abdominal intenso, una úlcera, cálculos biliares o una enfermedad hepática.
