NO CREERÁS LO QUE LLEVA ESTA RECETA: EL PASO A PASO COMPLETO ESTÁ EN EL PRIMER COMENTARIO
Aprende a preparar una infusión de romero y tomillo, qué puede aportar realmente y quiénes deben evitarla o consultar antes de tomarla.
La imagen combina una oración religiosa con ramas que parecen corresponder a romero y tomillo, pero no incluye realmente una receta ni explica para qué deberían utilizarse estas plantas.
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Ambas son conocidas por su aroma y su uso culinario. También se han empleado tradicionalmente en preparaciones caseras para molestias digestivas y síntomas de resfriado. Sin embargo, una infusión no abre puertas de forma garantizada, no asegura una victoria personal y tampoco cura enfermedades.
¿Qué son el romero y el tomillo?
El romero, actualmente clasificado como Salvia rosmarinus y anteriormente conocido como Rosmarinus officinalis, es una planta aromática de origen mediterráneo. Sus hojas se utilizan para condimentar carnes, vegetales, panes y salsas.
El tomillo, especialmente Thymus vulgaris, también pertenece a la familia de las lamiáceas. Tiene hojas pequeñas, aroma intenso y una larga tradición en la cocina y en productos herbales.
La Agencia Europea de Medicamentos reconoce determinados preparados de tomillo por su uso tradicional como expectorantes para la tos productiva asociada con resfriados. La palabra “tradicional” es importante: significa que existe un historial prolongado de utilización, pero no que una infusión casera haya demostrado curar infecciones respiratorias.
