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Las 4 vitaminas y nutrientes esenciales que los adultos mayores deben conocer
September 21, 2026 • vela Rah
Con el paso de los años, las necesidades nutricionales pueden cambiar. El organismo puede absorber algunos nutrientes con mayor dificultad, el apetito puede disminuir y ciertos medicamentos o problemas de salud pueden influir en la cantidad de vitaminas y minerales que una persona obtiene.
Pero hay algo importante: no todos los adultos mayores necesitan tomar las mismas vitaminas en forma de suplemento. Una alimentación variada puede proporcionar gran parte de los nutrientes necesarios, y los suplementos deben utilizarse cuando existe una necesidad concreta o cuando un profesional de la salud los recomienda.
Entre los nutrientes que merecen especial atención después de los 50 años se encuentran la vitamina B12, la vitamina D, el calcio y la vitamina B6.
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1. Vitamina B12: importante para los nervios y la sangre
La vitamina B12 ayuda a mantener saludables los glóbulos rojos y el sistema nervioso. Se encuentra naturalmente principalmente en alimentos de origen animal, como pescado, carne, aves, huevos y productos lácteos.
Una de las razones por las que la B12 merece especial atención en los adultos mayores es que algunas personas pueden tener más dificultad para absorber la vitamina presente naturalmente en los alimentos.
Además, determinados medicamentos y algunas enfermedades digestivas pueden afectar su absorción.
Por esta razón, después de los 50 años puede ser conveniente prestar especial atención a la cantidad de B12 obtenida mediante alimentos fortificados o suplementos cuando sean necesarios.
¿Dónde encontrar vitamina B12?
Algunas buenas fuentes son:
Pescado
Carne
Pollo
Huevos
Leche y productos lácteos
Cereales fortificados con vitamina B12
La cantidad recomendada para los adultos es de 2.4 microgramos al día.
Sin embargo, tomar grandes cantidades de B12 no significa obtener beneficios adicionales. Si existe una deficiencia o dificultad para absorberla, un profesional puede determinar la mejor forma de corregirla.
2. Vitamina D: fundamental para los huesos y los músculos