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Cómo limpiar de forma segura los quemadores de una cocina de gas
Cuando todas las piezas estén limpias y secas, colócalas exactamente en su posición original. Una tapa mal asentada puede hacer que la llama salga de forma desigual. Abre el suministro de gas y enciende el quemador según el procedimiento habitual del aparato.
La llama debería ser estable y, en general, azulada. Si permanece amarilla, produce hollín, huele a gas, hace ruidos inusuales o no se distribuye de manera uniforme, apaga el quemador y cierra el suministro. No intentes desmontar la línea de gas: consulta el manual o solicita revisión a un técnico cualificado.
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Una rutina sencilla de mantenimiento
- Limpia las salpicaduras cuando la superficie se haya enfriado.
- No dejes que la grasa se acumule alrededor de los quemadores.
- Comprueba que las rejillas y tapas estén secas antes de cocinar.
- Consulta las indicaciones del fabricante para cada modelo.
La limpieza externa y regular puede mejorar el funcionamiento cotidiano, pero no sustituye una inspección profesional cuando existe una anomalía en la llama o en el suministro de gas.
