La combinación de vitamina C, vitamina A y antioxidantes convierte a esta bebida en una excelente opción para quienes buscan fortalecer su alimentación con nutrientes esenciales.

Ayuda a la digestión

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El tomate aporta agua y fibra, elementos que pueden favorecer una digestión saludable y una mejor sensación de bienestar después de las comidas.

Receta de Jugo de Tomate con Limón

Ingredientes

• 3 tomates maduros grandes

• Jugo de 1 limón fresco

• 1 taza de agua fría

• 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen (opcional)

• Hielo al gusto

• Una pizca de sal marina (opcional)

Preparación

1. Lava muy bien los tomates y córtalos en trozos.

2. Colócalos en la licuadora junto con el agua.

3. Licúa durante un minuto hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Añade el jugo de limón recién exprimido.

5. Incorpora el aceite de oliva si deseas mejorar la absorción del licopeno.

6. Mezcla nuevamente durante unos segundos.