5. Cómo usar la proteína para frenar la pérdida muscular

Después de los 70, el cuerpo pierde músculo incluso si la persona come lo mismo que antes.
Este proceso se llama sarcopenia y es una de las principales causas de debilidad, cansancio y pérdida de independencia.

La clave está en dos cosas:

• Consumir suficiente proteína

• Estimular los músculos con movimiento

No basta con “comer un poco de carne”. El cuerpo necesita proteína repartida durante el día: en el desayuno, el almuerzo y la cena.

Buenas fuentes:

• Huevos

• Pescado

• Productos lácteos

• Legumbres

• Carnes magras

Por qué conocer estos cambios es tan importante

Estos cinco cambios aparecen en casi todas las personas después de los 70, sin importar si fueron ricas, deportistas o muy cuidadosas con su salud.
No son una señal de fracaso ni de enfermedad. Son una etapa biológica.

La diferencia entre una vejez frágil y una vejez activa no está en evitar estos cambios, sino en saber cómo responder a ellos.

Cuando se entiende lo que está pasando en el cuerpo, se puede:

• Dormir mejor

• Evitar caídas

• Mantener la fuerza

• Digestionar mejor

• Vivir con más energía

Y eso, a cualquier edad, es una enorme ventaja.